AMA - Gütesiegel
Die Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH ist zuständig für die Vergabe dieses Gütezeichens. Das AMA-Qualitätsabzeichen kann an Lebensmittel vergeben werden, wenn sie folgende Richtlinien erfüllen:
- Die Lebensmittel müssen konventionell erzeugt werden.
- Die Herkunft muss nachvollziehbar sein.
- Überdurchschnittliche Qualitätanforderungen müssen erfüllt werden.
Überprüft wird die Einhaltung der AMA-Gütesiegel-Richtlinien.
Folgendes Kontrollsystem ist im AMA-Gütesiegel-Programm zu verfolgen:
- Die Eigenkontrolle (sie liegt in der Eigenverantwortung im jeweiligen teilnehmenden Betrieb)
- Externe Kontrollen – diese werden von staatlich zugelassenen Kontrollstellen der AMA Marketing GesmbH durchgeführt.
- Die Überkontrolle bewirkt die Prüfung der jeweiligen Kontrollstellen.